世界杯买球入口(中国)官方网站在线

快鹿集团受邀参加《浙江米粉干》团体标准专家评审会议
作者:张帆
责任编辑:
来源:世界杯买球入口人力资源部
时间:2024-08-02

为推动我省粮油食品领域团体标准的发展壮大,浙江省粮食行业协会于2024年7月30-31日在杭州召开《浙江米粉干》团体标准评审会,会议由协会秘书长俞力主持,快鹿集团受邀派专家张帆参加会议。

米粉干是浙江具有影响力和代表性的地方特色产品,也是普通市民餐桌上的一道家常主食。目前,国家、地方、行业没有制定相应的标准,关于米粉干产品及加工制作规范,产品执行的企业标准也各不相同。快鹿集团在上世纪九十年代就涉足米粉干的规模化生产和销售,率先研制成功了预包装米粉干,由于选料纯正卫生、管理规范有序、采用手工工艺技法,产品保持了大米固有的香味,“鹿佳”“快鹿有礼”等品牌粉干产品深受广大消费者喜爱。公司还制定了米粉干企业标准,为温州地区传统粉干制作工艺的改良和提升起到了很大的推进和促进作用。

作为浙江省农业龙头企业和温州市粮食产业联合会会长单位,2022年以来,快鹿集团积极发展食用油、大米等粮食加工产业,建成了年产万吨的食用油生产线和日产200吨大米的加工生产线,粮食制品销售额超亿元,成为浙南地区重要的粮食制品生产企业。本次受省粮食行业协会邀请,作为标准发起单位之一,参与《浙江米粉干》团体标准制定,派出专家认真审阅标准资料,并在会上就标准的修订提出了许多建设性意见。

下一步,快鹿集团将继续关注标准修改的工作进度,与协会保持密切沟通,同时也积极开展米粉干、年糕等粮食制品的产品研发,让优质的浙江米粉干更好地走进千家万户。

Baidu
sogou